アジャンタスパイスの

基礎から学ぶスパイス料理

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基礎から学ぶスパイス料理

講師 石﨑 和生

スパイスの知識も学びます

地場の食材を使い各国の本格スパイス料理(インド料理、イタリア料理、マレー料理、タイ料理、中華料理、韓国料理など)を作ります。また、ガラムマサラ、カリースパイス、マサラ、アリッサ、ピクルススパイス、スパイスソルトなどスパイスの基礎知識を学びながらあなただけのMIXスパイス作りのお手伝いをします。

対象
一般成人
定員
12名
日程
第1(月) 10:00~13:00
月謝
2,700円(月1回)
会場
クッキングスタジオ
持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル
備考
3名より開講

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