フィットネスQ&A 鶏肉
鶏肉っていろいろあるけど、どう違うの?


鶏肉は、豚肉や牛肉に比べて脂肪分が少なくてヘルシーだと思われがちです。確かに『ささみ』は、脂肪分が少なく高タンパクですが、他の部分は豚や牛肉と大差ありません。ただし、皮を取り除くことにより、脂肪分を下げることができますよ!