ビタミンCの適正摂取量は、成人男女とも100mg。 イチゴなら約10個、キウイなら1個半。 クリアしているのに・・・ 「隠れビタミン不足」が増えています。

チェック：1　都会に住んでいる チェック：2　タバコを吸っている チェック：3　人間関係で気疲れする チェック：4　仕事がハードである チェック：5　生活が不規則 チェック：6　慢性的な頭痛がある チェック：7　外食が多い チェック：8　大酒飲みだ

＊Yesが1〜3個／少しでもビタミンCの摂取が不足すると体調不良に陥る可能性大！＊Yesが4個以上／隠れビタミンC不足です！原因不明の症状に悩まされていませんか？

摂っているようで摂れていないビタミンC。その理由には弱点が深く関与しています！ 弱点1）熱に弱い→調理はささっと！ 弱点2）水に弱い→長時間水にさらすのは× 弱点3）空気に弱い→新鮮なうちに食べよう！ 弱点4）身体から排出されやすい→こまめに摂るのが○ ＊オススメ食材は・・・ジャガイモ！＊ ジャガイモをはじめとするイモ類のビタミンCは、加熱しても失われにくい！ それに加え、時間が経ってもあまり減ることがなく、保存に向いている！